Лаборатория эволюционной трофологии специализируется на изучении особенностей питания, пищеварения и паразитов рыб, амфибий и рептилий, обитающих в различных природных условиях. Проект направлен на определение закономерностей эволюционных преобразований пищеварительного тракта животных для успешной трансформации вещества и энергии в водных и наземных экосистемах.